Несложный в приготовлении крем для торта или пирожных.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- масло сливочное — 170 г
- молоко сгущенное — 120-140 г
- коньяк — 1 ч.л.
- сахар ванильный — 1/2 пакетика
Приготовление
- Сливочное масло нарезать кусочками, оставить для размягчения при комнатной температуре.
- Взбить при помощи миксера.
- Ввести сгущенку небольшими порциями, массу продолжать взбивать.
- Влить коньяк или другой ароматный алкогольный напиток.
- Всыпать ванильный сахар.
- По желанию добавить какао или корицу.
- Взбивать до тех пор, пока смесь не станет однородной.