Отличное сочетание продуктов.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- креветки — 800 г
- сливки — 1 стакан
- чеснок — 2 зубчика
- зелень
- масло сливочное
- перец черный молотый
- соль
Приготовление
- Чеснок обжарить со сливочным маслом на сковороде.
- Добавить сливки, перемешать, довести до кипения.
- Разморозить креветки в теплой воде, очистить, положить на сковороду.
- Перемешать, жарить от восьми до десяти минут.
- В конце приготовления всыпать рубленую зелень.
- Креветки вынуть, соус выпарить до густоты.
- Вернуть морепродукты, прогреть еще две минуты.