Для приготовления замечательных крылышек в соевом соусе, кроме сковороды и духовки, например, на даче, подойдет и мультиварка. Умная техника и не пересушит их, и не даст пригореть.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- куриные крылышки — 1 кг
- яблоки кисло-сладкие — 1 шт.
- масло растительное — 3 ст.л.
- горчица зернистая — 3 ст.л.
- кетчуп — 1 ст.л.
- соус соевый — 1 ст.л.
- мед — 2 ч.л.
- соль
Приготовление
- Масло залить в чашу, выставить мультиварку на режим «Выпечка», прогреть его, обжарить чуть подсоленные крылышки минут 25, переворачивая.
- Добавить к мясу кусочки сочного яблока, подержать на режиме еще треть часа.
- За это время из меда, соевого соуса, горчицы с кетчупом и небольшого количества соли (соус сильно соленый) приготовить заливку.
- Вылить на крылышки.
- Далее готовить крылышки с яблоком в мультиварке на режиме «Плов» до готовности.
- Вынуть их, разложить на широком блюде, полить соусом из чаши.