Куриные голени с сыром и картошкой в фольге

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• куриная голень — 6 шт.
• картофель — 5 шт.
• лук репчатый — 1-2 шт.
• сыр твердый — 100 г
• сметана (майонез)
• специи — по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Нашинковать лук кольцами, уложить на дно формы, выстланной двумя слоями фольги.

Шаг 2

Клубни картофеля разрезать вдоль на 4 части, уложить на лук, присолить, присыпать специями.

Шаг 3

Перемешать майонез (сметану) с солью, специями, окунуть в смесь голени, положить их на картофель.

Шаг 4

Посыпать куриные голени крупно натертым сыром.

Шаг 5

Накрыть форму фольгой, тщательно скрепить с нижним листом, запекать при 200 градусах примерно час.