Обычно такой суп варят с очень тонкой вермишелью – «паутинкой». Если он будет готовиться для детей, то можно взять фигурные макаронные изделия: зверей, буквы, космические объекты, цифры и т.п.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
Приготовление
- Подготовить кастрюлю подходящего размера с толстым дном, сполоснуть ее водой.
- Налить молоко, прогреть до кипения.
- Нагрев сделать минимальным, засыпать малыми порциями вермишель при непрерывном помешивании, чтобы она не склеилась в комок.
- За несколько минут до готовности молочный суп с любимой вермишелью чуть-чуть подсолить, положить сахар, перемешать.