Простой и полезный салат из главного диетического овоща и солоноватой брынзы. Просто и доступно, ничего лишнего.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- брокколи — 500 г
- брынза — 50 г
- петрушка — 10 г
- сливки — 100 мл
- соль — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу
Приготовление
- Капусту опустить в кипящую воду на пять минут и остудить.
- Размять брынзу вилкой, соединить со сливками, соль и перец – по вкусу.
- Все ингредиенты перемешать и украсить листочками зеленой петрушки.