Сытная и полезная закуска для любого времени года.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- свекла — 620 г
- сыр твердый — 140-160 г
- чеснок — 2-4 зубчика
- майонез
- соль
Приготовление
- Корнеплоды отварить, второй способ – запечь до мягкости в духовом шкафу.
- Остудить, очистить.
- Свеклу натереть, выложить в салатницу.
- Перемешать с измельченным чесноком, тертым твердым сыром.
- Соль и майонез – по вкусу.