Эффектная закуска, которую можно приготовить для романтического вечера. Еще один вариант известного салата с добавлением восточной нотки.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- говядина вареная — 300 г
- кукуруза консервированная (без жидкости) — 250 г
- фасоль красная консервированная — 250 г
- морковь по-корейски — 150 г
- масло кукурузное — 100 мл
- перец болгарский оранжевый — 1 шт.
- лук зеленый — 20 г
- смесь сухих приправ
- соль
Приготовление
- Отварную говядину и сладкий болгарский перец оранжевого цвета нарезать соломкой.
- Зеленый лук нашинковать колечками.
- Морковь по-корейски нарубить ножом на некрупные кусочки.
- Отцедить консервированную красную фасоль и кукурузу.
- Продукты перемешать, посолить по вкусу, приправить.
- Полить кукурузным маслом.