Салат Оливье с грибами и копченой колбасой

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• колбаса копченая — 300 г
• шампиньоны свежие — 200 г
• майонез — 200 г
• яйца вареные — 5 шт.
• картофель в мундире — 4-5 шт.
• огурцы маринованные — 2-3 шт.
• чеснок — 2-3 зубчика
• зеленый горошек консервированный — 1 банка

Приготовление

1. Свежие шампиньоны нашинковать, обжарить на растительном масле с добавлением чеснока.
2. Нарезать вареные яйца, картофель, маринованные огурцы и копченую колбасу.
3. Добавить рубленый чеснок, зеленый горошек.
4. Заправить майонезом.