Салат Щетка с маринованными шампиньонами

Количество порций: 3 порции

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 3 порции

• капуста белокочанная — 300 г
• морковь — 1 шт.
• свекла
• шампиньоны маринованные
• листья салата
• масло оливковое

Приготовление

1. Белокочанную капусту порубить, помять, дать полежать.
2. Морковь и свеклу натереть длинной соломкой на терке для корейских салатов.
3. Зеленый салат порвать руками.
4. Маринованные шампиньоны нарезать мелкими кубиками.
5. Ингредиенты перемешать.
6. В качестве заправки использовать оливковое масло с водой в соотношении два к одному.
7. Специи, соль – по вкусу.