Идеальный вариант для торта или пирожного «Наполеон».
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- мука — 2 кружки
- сметана — 1 кружка
- масло сливочное — 210 г
- разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление
- К разрыхлителю добавить сметану, перемешать.
- Сливочное масло заморозить и натереть.
- Пересыпать мукой, порубить, полить сметаной.
- Замесить тесто.
- Массу накрыть пакетом, поставить для охлаждения на полчаса.
- Готовое тесто разрезать на семь частей, раскатать.
- Время запекания – по пять минут, температура – 200 градусов.