По сытности – почти второе блюдо. Салат можно сделать красивым и праздничным, если уложить его на блюдо башенкой с помощью разъемных бортиков.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- свинина — 200 г
- сыр твердый — 100 г
- огурцы соленые — 2 шт.
- грецкие орехи — 2 шт.
- яйца — 2 шт.
- майонез
Приготовление
- Отварить небольшой кусок нежирной свинины, измельчить вместе с зеленью с помощью блендера. Нарезать пластинками соленые огурцы, натереть крутые куриные яйца, сыр.
- На дно разъемных бортиков, выставленных на тарелку, положить мясо, огурцы, яйца, сыр, все слои промазывать майонезом.
- Бортики снять, слоеный салат с мясом украсить майонезом, листочками зелени, посыпать кусочками грецких орехов.