Маленькая озорница по достоинству оценит несложный торт с красивым, ярким оформлением.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
для крема:
- молоко сгущенное — 1 банка
- масло сливочное — 165 г
для украшения:
- печенье шоколадное — 100 г
- драже (разноцветное) — 100 г
Приготовление
- Сырые куриные яйца взбить миксером на большой скорости в течение пяти минут.
- Всыпать небольшими порциями муку с ванильным сахаром.
- Продолжать взбивать, масса должна стать густой и объемной.
- Форму для выпечки застелить фольгой, перелить тесто, поставить в духовой шкаф.
- Температура приготовления – 180 градусов, время – 25 минут.
- Мягкое сливочное масло взбить, добавить обычную или вареную сгущенку, хорошо перемешать.
- Корж охладить и разрезать на три части по горизонтали.
- Каждую часть промазать кремом.
- По бокам поставить готовое печенье и обвязать его лентой из мастики.
- Украсить торт драже.
- Поставить в холодильник на два часа.