Вкусо.ру

Творожное печенье с бананом в кокосовой стружке

Категории: Выпечка

Такое печенье вкусно в любом виде: горячее, нежное и мягкое, или остывшее, с хрустящей аппетитной корочкой.

Сложность: просто

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

Приготовление

  1. Перетереть в однородную массу творог и спелый очищенный банан.
  2. Добавить молотую овсяную крупу или хлопья, перемешать руками.
  3. Готовое тесто убрать на час в холодильник.
  4. Сформовать небольшие шарики, обвалять в кокосовой стружке, немного сплющить, выложить на застеленный бумагой противень.
  5. Разогреть духовку до 180 градусов, готовить печенье в течение 12-15 минут.