Выпечка из такого теста обладает замечательным свойством – она долго не черствеет и всегда будет под рукой в нужный момент.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты:
- майонез 150 г
- дрожжи 25 г
- мука 4 стакана
- вода 1 стакан
- сахар 3 ч.л.
- соль 1/2 ч.л.
Приготовление
- Развести дрожжи в воде, добавить майонез, соль и сахарный песок. Муку всыпать постепенно, порциями, должно поучиться мягкое, эластичное тесто. Накрыть его тканью и оставить на полтора часа. За время выстойки универсальное тесто на майонезе нужно два раза обмять.