Сытное и пикантное блюдо.
Сложность: средняя
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- капуста (капуста квашеная) — 400 г
- сало — 1 кусочек
- тесто для вареников
- соль
Приготовление
- Квашеную капусту отцедить от лишней жидкости.
- Если используется свежий продукт – просто нарезать.
- Сало перекрутить вместе с капустой с помощью кухонного комбайна.
- Слепить небольшие вареники.
- Варить 10 минут.