Творожные Рафаэлло с фундуком

Ингредиенты:

  • 500 г творога 5-9%
  • 180 г кокосовой стружки
  • 100 г сахара
  • 40 орехов фундука

Приготовление:

  • Растереть сахар с творогом в однородную массу, добавить большую часть кокосовой стружки и перемешать.
  • Скатать шарики не больше грецкого ореха, в середину вставить орех фундука.
  • Обвалять творожные Рафаэлло с фундуком в кокосовой стружке, переложить на блюдо и убрать в холодильник.