Рецепты шашлыка

Даже такая наука, как история, не может однозначно определить, какой из народов мира придумал шашлык. Известно лишь, что это блюдо появилось у кочующих народов Евразии. У нас же принято считать, что шашлык – это традиционное кавказское блюдо, которое готовят из баранины. Но со временем во многих национальных кухнях появилось множество вариантов приготовления этого яства из других видов мяса (говядины, свинины, крольчатины и курятины), рыбы и даже овощей. Да и каждый уважающий себя мужчина может назвать свой рецепт приготовления этого блюда, без которого трудно представить любой праздник на природе. Ведь изысканный рецепт шашлыка – это не только качественное мясо, но и маринад, для приготовления которого используют вино, уксус, майонез, кефир, йогурт, лимонный или гранатовый сок, лук и множество различных специй и пряностей. В этой рубрике мы постарались собрать все самые лучшие рецепты приготовления шашлыка и искренне надеемся, что посетители сайта подберут для себя тот, который лучше всего удовлетворит их вкусовые предпочтения.

41
0
Ингредиенты
    кориандр
    куриное филе
    масло растительное
    перец чили
    сахар
    соль
    соус соевый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
30
0
Ингредиенты
    лимонный сок
    лук репчатый
    приправа для мяса
    сахар
    свинина
    смесь перцев
    уксус
Перейти на страницу рецепта
Ассорти из жаренных баклажанов и кабачков
11
0
Ингредиенты
  • кабачки
    1 шт.
  • баклажаны
    1 шт.
  • зелень петрушки
    1 пучок
  • зелень укропа
    1 пучок
  • чеснок
    1/2 головки
  • уксус
    2 ст.л.
  • масло растительное
  • соль
Перейти на страницу рецепта
10
0
Ингредиенты
  • капуста краснокочанная
    200 г
  • морковь
    150 г
  • перец болгарский красный
    50 г
  • масло оливковое
    40 мл
  • лимонный сок
    20 мл
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
10
0
Ингредиенты
    листья салата
    лук репчатый
    мясной фарш
    перец черный молотый
    соус соевый
    тесто слоеное бездрожжевое
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
7
0
Ингредиенты
  • шампиньоны
    350 г
  • помидоры черри
    150 г
  • огурцы свежие
    1 шт.
  • листья салата

для заправки:

  • масло оливковое
    1 ст.л.
  • чеснок
    1 зубчик
  • горчица
    1/2 ч.л.
  • перец черный молотый
  • уксус столовый
Перейти на страницу рецепта
6
0
Ингредиенты
    мед
    перец чили
    пиво
    розмарин
    свинина
    соус соевый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
5
0
Ингредиенты
    имбирь свежий
    кунжут
    куриные крылышки
    лук-шалот
    мед
    перец красный молотый
    сода
    соль морская
    соус соевый
    уксус рисовый
    чеснок
    яблочный сок
    яйца
Перейти на страницу рецепта
5
0
Ингредиенты
    вино красное сухое
    говядина
    масло оливковое
    перец чили
    розмарин
    тимьян
    эстрагон
Перейти на страницу рецепта
5
0
Ингредиенты
    вода минеральная
    лимонный сок
    лук репчатый
    перец черный молотый
    свинина
    соль
    специи
    уксус бальзамический
Перейти на страницу рецепта
5
0
Ингредиенты
    лук репчатый
    перец черный молотый
    сахар
    свинина
    соль
    специи для шашлыка
    уксус
Перейти на страницу рецепта
4
0
Ингредиенты
    зелень свежая
    картофель
    лук репчатый
    масло растительное
    морковь
    сахар
    свинина
    соль
    специи
    специи для шашлыка
    томатная паста
Перейти на страницу рецепта
4
1
Ингредиенты
    картофель
    куриное филе
    лук репчатый
    перец черный молотый
    соль
    уксус 9%
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
  • мука
    2 стакана
  • пиво
    300 мл
  • сыр чеддер
    110 г
  • сахар
    3 ст.л.
  • зелень укропа
    2-3 ст.л.
  • масло сливочное
    2 ст.л.
  • разрыхлитель
    2 ч.л.
  • соль
    3/4 ч.л.
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
  • рис длиннозерный
    1.5 чашки
  • помидоры
    2 шт.
  • перец сладкий болгарский
    2 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • лук-шалот
    1 шт.
  • миндаль молотый
    75 г
  • масло оливковое
    2 ст.л.
  • изюм
    2 ст.л.
  • мята свежая
    5-6 веточек
  • зелень петрушки
    1 пучок
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
  • куриная грудка
    2 шт.
  • ананасы
    1 шт.
  • апельсины
    1 шт.
  • кетчуп
    100 мл
  • соус соевый
    100 мл
  • корень имбиря
    5 см
  • сахар коричневый
    1 ст.л.
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
    куриные крылышки
    лимонный сок
    паприка
    перец черный молотый
    соль
    соус соевый
    чеснок
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
    лавровый лист
    лук репчатый
    масло растительное
    перец красный молотый
    перец черный молотый
    свинина
    хмели-сунели
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог