Ароматное и вкусное печенье в виде звездочек с цитрусовым вкусом.
Количество порций: 20 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 20 минут
Время подготовки: 45 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 20 порций
- яйца куриные — 1 шт.
- масло сливочное — 100 г
- сахар — 90 г
- корица молотая — 1/2 ч.л.
- соль — 1/2 ч.л.
- мука — 190 г
- апельсины — 1 шт.
- сахарная пудра — 1 ч.л.
Приготовление
- Масло комнатной температуры соединить с яйцом и сахаром, перемешать до однородности.
- Натереть цедру апельсина, добавить молотую корицу, соль, муку – перемешать, затем поставить в морозилку на 45 минут.
- Поверхность стола присыпать мукой, раскатать тесто и вырезать звезды.
- Противень застелить бумагой и выложить на нее звезды. Духовку прогреть до 180 градусов, выпекаем печенье до золотистого цвета (около 10 минут).
- Печенье сразу посыпать сахарной пудрой.