Просеять через ситечко мелко молотый миндаль.
Количество порций: 4 порции
Сложность: средняя
Время приготовления: 50 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 4 порции
- шоколад — 150 г
- миндаль — 125 г
- сахарная пудра — 120 г
- яйца — 2 шт.
- краситель пищевой зеленый
Приготовление
- По частям насыпать сахарную пудру, взбивать белки минуты две.
- Соединить белки и миндаль, очень тщательно размешать.
- Положить в массу пищевой краситель, чтобы получился желаемый цвет.
- Застелить противень пергаментом, начать творческий процесс.
- Печеньки должны быть диаметром не больше 2 сантиметров.
- Хорошо разогреть духовку, выключить ее, поставить минут на тридцать противень.
- Из шоколада сделать начинку.
- Зеленые макаруны Angry birds можно подавать.