Питательное блюдо для здорового и сбалансированного стола.
Количество порций: 1 порция
Сложность: просто
Время приготовления: 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 1 порция
- овсяные хлопья — 100 г
- творог — 100 г
- яйца — 3 шт.
- бананы — 1 шт.
- кефир — 8 ст.л.
- сахар — 2 ст.л.
- ванилин — на кончике ножа
Приготовление
- Сырые куриные яйца взбить с сахарным песком при помощи вилки, миксера или венчика. Масса должна быть однородной.
- Всыпать измельченные овсяные хлопья, добавить пюре из банана, ванилин, кефир, творог.
- Ингредиенты перемешать, оставить на несколько минут: хлопья должны набухнуть.
- Прогреть сковороду, выложить тесто.
- Блин обжарить с двух сторон по две минуты до появления румяной корочки.