Полезный и освежающий салат – один из шедевров средиземноморской кухни.
Количество порций: 4 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 15 минут
Кухня: Средиземноморская кухня
Ингредиенты на 4 порции
- помидоры черри (красные) — 300 г
- помидоры черри (желтые) — 300 г
- сыр моцарелла — 20 шариков
- авокадо — 2 шт.
- масло оливковое — 1/4 стакана
- уксус бальзамический — 1/4 стакана
- мед — 3 ст.л.
- базилик свежий
- специи
- соль
Приготовление
- Перемешать разрезанные красные и желтые помидоры черри, кубики авокадо, рубленый базилик.
- Взбить оливковое масло с бальзамическим уксусом, и медом.
- Залить салат, посыпать специями, солью, перемешать.
- Сверху выложить шарики сыра «Моцарелла».