Известное белорусское блюдо, название образовано от слова «драть» – натирать на терке. Похожие кушанья можно встретить в любой стране, где в пищу употребляется картофель: от Северной Европы до Латинской Америки.
Количество порций: 5 порций
Сложность: средняя
Время приготовления: 1 час
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 5 порций
- картофель — 1 кг
- лук репчатый — 1 шт.
- масло растительное — 100 мл
- соль — 1 ч.л.
- перец черный молотый — 1/2 ч.л.
Приготовление
Шаг 1
Шаг 2
Репчатый лук очистить и натереть или измельчить при помощи блендера, добавить в основную массу.Шаг 3
Шаг 4
Шаг 5
Шаг 6
