Сладкое блюдо для детей и взрослых.
Количество порций: 6 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 1 час
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 6 порций
- груши — 190-200 г
- бананы — 1 шт.
- яйца — 4 шт.
- мука — 1/2 стакана
- сахар — 40-43 г
- разрыхлитель — 1 пакетик
- ванилин
- маргарин
Приготовление
- Груши вымыть, промокнуть, очистить, нарезать.
- Бананы очистить, мелко нарезать, присыпать мукой, чтобы кубики не слиплись.
- Сырые куриные яйца подержать при комнатной температуре, взбить с сахарным песком.
- Просеять и добавить муку с разрыхлителем и ванилин.
- Замесить тесто при помощи лопатки. Масса должна быть тягучей.
- Переложить тесто в форму для запекания со смазанными маргарином стенками.
- Выложить фрукты, печь при температуре до 175 градусов. Время приготовления – от сорока до сорока пяти минут.
- Готовность определяется наличием румяной корочки.