Вкусо.ру

Клубничная шарлотка с ванилином в мультиварке

Ароматный пирог, приготовленный в маленькой кухонной помощнице.

Количество порций: 6 порций

Сложность: просто

Время приготовления: 1 час 15 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 6 порций

Приготовление

  1. Недозрелые ягоды промыть под краном, обсушить бумажным полотенцем.
  2. Приготовить тесто из сырых яиц с сахаром.
  3. Массу взбить при помощи блендера, обороты увеличивать.
  4. Ввести муку порциями.
  5. Перемешивать до исчезновения комочков. Лучше использовать деревянную ложку.
  6. Смазать чашу мультиварки маслом.
  7. Выложить часть теста.
  8. Второй слой – ягодная начинка, сверху – оставшееся тесто.
  9. Выставить режим «Выпечка» на сорок пять минут, затем «Подогрев» на пятнадцать минут.
  10. Приготовить крем из сметаны, сахара, клубники. Украсить пирог.