Супер сочное нежное мясо, которое не сравнить ни с какой бужениной! Готовится настолько просто и получается абсолютно у всех. Жареная свиная шея целиком на гриле, которая тает во рту. Божественно вкусно! Я всегда готовлю такое блюдо на праздничный стол и буду готовить на Новый год 2021. Рекомендую попробовать всем этот рецепт!
Количество порций: 10 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 1 час
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 10 порций
- свиная шея — 2 кг
- соль — 2 щепотки
- перец черный молотый — 1 щепотка
- паприка молотая — 2 щепотки
- чеснок сушеный — 2 щепотки
- горчица — 25 г
- масло растительное — 1 ч.л.
Приготовление
Шаг 1
Шаг 2
Шаг 3
