Салат из кальмаров, креветок и пекинской капусты

Количество порций: 4 порции

Сложность: средняя

Время приготовления: 40 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 4 порции

• кальмары — 400 г
• креветки очищенные — 250 г
• крабовые палочки — 200 г
• капуста пекинская китайская — 1/2 шт.
• майонез

Приготовление

1. Креветки отварить в течение полутора или двух минут в воде с солью.
2. Готовность определяется цветом – продукт должен стать розовым.
3. Снять пленку с тушки кальмара, мясо выложить в подсоленный кипяток на три минуты.
4. Тушку вынуть шумовкой, выложить в дуршлаг.
5. Креветки разрезать пополам, крабовые палочки, кальмары, пекинскую капусту нарезать полосками.
6. Ингредиенты полить майонезом и перемешать.