Блюда из кальмаров

Очень просто порадовать себя и близких каким-нибудь экзотическим блюдом – нужно лишь приготовить что-нибудь из кальмаров. Тушку или филе кальмара можно просто отварить. Главное, помнить, что держать этих морских обитателей в кипящей воде следует всего лишь 3-5 минут, чтобы получить нежное мясо, которое обладает приятным вкусом. В противном случае ставшие «резиновыми» кальмары безнадёжно испортят то блюдо, что вы намеревались приготовить. Вкусное блюдо получится, если очень быстро пожарить кальмары. Можно нафаршировать отваренные тушки любыми начинками – картофельной, луковой, гречневой с грибами, смесью овощей – и потомить некоторое время в духовке, полив заранее приготовленным соусом. Отличный вкус изысканного нестандартного блюда гарантирован!
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов

Салат «Нежнейший» с ветчиной и кальмаром

  • простой
Ветчина – «ветшина», от «ветхий», в противоположность «свежине, свеженине». Продукт умели готовить уже в Древнем Риме, в первом веке до нашей эры Марк
12
0
5.0 (1)

Кальмары в сливочном соусе с грибами и укропом

  • 1 час
  • 6 порций
  • несложный
Лучший вариант для этого блюда – свежие грибы.
3
0
0 (0)

Морской «Хе» с осьминогами и кальмарами

  • 45 мин
  • несложный
Блюдо для любителей и почитателей морепродуктов.
3
0
0 (0)

Салат с кальмарами, грибами, кукурузой и сыром

  • 20 мин
  • простой
Блюдо можно приготовить за 15 – 20 минут.
2
0
0 (0)

Кальмары в сливочном соусе с помидорами черри и маслинами

  • 1 час
  • 4 порции
  • несложный
Итальянское блюдо, сытное, ароматное, самостоятельное. Использовать любую пасту в качестве гарнира, можно обычные спагетти.
2
0
0 (0)

Кальмары в сливочном соусе с пармезаном и плавленым сыром

  • 1 час
  • 6 порций
  • несложный
Известный рецепт с двумя видами сыра – плавленого и «Пармезан».
1
0
0 (0)

Тарталетки с кальмарами и шампиньонами

  • 30 мин
  • 5 порций
  • простой
Для блюда лучше использовать свежемороженых кальмаров.
2
0
0 (0)

Ореховый салат с шампиньонами и кальмарами

  • 30 мин
  • 8 порций
  • простой
За счет грибной обжарки салатная смесь хорошо держит форму, при праздничной подаче из массы можно легко сформовать башенки или пирамидки и украсить их
7
0
0 (0)

Брускетта с кальмарами и перцем чили

  • 25 мин
  • 10 порций
  • несложный
Блюдо с гаммой средиземноморских вкусов.
2
0
0 (0)

Морской салат с кальмарами, креветками и сыром

  • 30 мин
  • 5 порций
  • простой
Другое название блюдо – «Царский салат». Вряд ли цари ели такое кушанье, а вот ваши гости обязаны оценить приготовленное вами великолепие по достоинст
5
0
0 (0)

Салат с кальмарами, грибами, помидорами и сыром

  • 40 мин
  • простой
Еще один экспресс-салат. Кальмары – универсальный продукт, который сочетается с грибами и овощами, фруктами и корнеплодами, мясом и колбасой. В каждом
2
0
0 (0)

Сырные корзиночки с кальмарами, огурцами и яйцом

  • простой
Сырные корзиночки готовят как для украшения праздничного стола, так и для необыкновенной подачи блюда. Ажурные съедобные корзиночки можно наполнять лю
14
0
0 (0)

Диетический салат из кальмаров со сметаной

  • простой
Для любителей морепродуктов, салат легкий и свежий. Свежесть салату также добавляют огурцы.
13
0
0 (0)

Кальмары в сливочном соусе с помидорами черри

  • 50 мин
  • 3 порции
  • несложный
Средиземноморское блюдо с белым сухим вином.
0
0
0 (0)

Тарталетки с кальмарами и зеленым луком

  • 20 мин
  • 10 порций
  • простой
Блюдо для торжественных мероприятий.
1
0
0 (0)

Буйабес как в кино

  • 2 часа
  • 6 порций
  • несложный
Этот рецепт присутствует в популярном сериале «Кухня». Настоящий хит повара Баринова
0
0
0 (0)

Салат из кальмаров и огурцов с йогуртом

  • несложный
Классическое сочетание данных продуктов. Салат малокалорийный, может использоваться в диетическом питании.
11
0
0 (0)
Смотрите также:
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог