Простой рецепт вкусного лимонного печенья всего из 5 ингредиентов.
Количество порций: 7 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 7 порций
- мука — 125 г
- сахарная пудра — 40 г
- крахмал — 1 ст.л.
- лимон — 1 шт.
- масло сливочное — 70 г
Приготовление
- В миске смешать муку, сахарную пудру и крахмал.
- Натереть цедру 1 лимона. Выжать сок 1/4 лимона. Перемешать.
- Холодное сливочное масло нарезать на небольшие кусочки. Растереть масло с сухими ингредиентами, вымесить тесто.
- Раскатать пласт толщиной примерно 1 см, вырезать печенье.
- Выпекать при 180°С 15-17 мин. Готовому печенью дайте остыть.