Количество порций: 4 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 4 порции
- молоко — 650 мл
- мука — 250-280 г
- яйца — 3 шт.
- сахар — 1-3 ст.л.
- масло растительное — 2 ст.л.
- соль — 1 ч.л.
Приготовление
- Вбить в чашу миксера 3 яйца, добавить сахар, подсолить, залить молоком, перемешать на малой скорости.
- Порциями всыпать муку, взбить до однородности, добавить молока, хорошо перемешать, дать постоять 20 минут.
- Осталось добавить пару столовых ложек масла, перемешать.
- Выпекать на раскаленной сковороде.