Яркое блюдо: вкусная, аппетитная, ароматная запеканка с сыром накормит всю семью в любое время года.
Количество порций: 2 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 2 порции
- баклажаны — 2 шт.
- помидоры — 2 шт.
- сыр сулугуни — 50 г
- чеснок — 1 зубчик
- масло оливковое — 2 ст.л.
- сухие травы
- перец черный молотый
Приготовление
- Небольшой баклажан и некрупные помидоры нарезать тонкими кружками.
- Очистить и нарезать чеснок кусочками, сыр «Сулугуни» – тонкими ломтиками.
- Выложить овощи «внахлест» в жаропрочную емкость, чередуя их с сыром, в виде длинных «дорожек».
- Посыпать чесноком, молотым черным перцем и перцем с лимонным ароматом, сухими травами, полить оливковым маслом.
- Поставить блюдо в духовку на 20 минут.