Несложный в приготовлении соус для птицы.
Количество порций: 4 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 4 порции
- сливки 30% — 300 мл
- бульон куриный — 2 ст.л.
- горчица зернистая — 1 ст.л.
- перец черный молотый
- соль
Приготовление
- Процедить куриный бульон.
- Добавить сливки, прогревать до тех пор, пока жидкость не загустеет, время – от пятнадцати до двадцати минут.
- Всыпать соль, черный молотый перец.
- Добавить зернистую горчицу, убрать с огня, перемешать.