Всего пятнадцать минут – и вкусный десерт готов.
Количество порций: 4 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 15 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 4 порции
- бананы — 4-5 шт.
- кефир (йогурт, молоко) — 100 мл
- мука — 100 г
- масло растительное — 10 ст.л.
- сахар тростниковый — 1 ст.л.
- корица молотая — 1/2 ч.л.
Приготовление
- Муку перемешать с кефиром, добавить сахарный песок, молотую корицу.
- Бананы очистить от кожуры, нарезать четвертинками вдоль и после поперек.
- Прогреть сотейник с растительным маслом на среднем огне.
- Обмакнуть бананы в кляр, опустить в масло, жарить до корочки.