Тайское блюдо, готовится за считанные минуты.
Количество порций: 2 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 15 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 2 порции
- бананы — 2 шт.
- апельсины — 1 шт.
- яйца — 1 шт.
- вода — 1/2 стакана
- сахар — 75 г
- мука — 50 г
- масло растительное — 2 ст.л.
- крахмал
Приготовление
- Плоды очистить от кожуры, разрезать на половинки вдоль.
- Обвалять плоды в крахмале, обмакнуть в яйцо.
- Обвалять бананы в муке, жарить до мягкости в растительном масле.
- Приготовить сироп на отдельной сковороде: прогреть апельсиновый сок с сахаром, добавить воду.
- Обжаренные бананы выложить на бумажные полотенца для удаления жира.
- Выложить фрукты на тарелку, полить сиропом.