Вкусно, просто, полезно.
Количество порций: 2 порции
Сложность: средняя
Время приготовления: 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 2 порции
- морковь — 2 шт.
- яблоки — 2 шт.
- яйца — 1 шт.
- масло растительное — 90 мл
- вода — 80 мл
- манная крупа — 2 ч.л.
- сахар — 1.5 ч.л.
- соль — 1 щепотка
- сухари панировочные
Приготовление
- Очистить от кожуры морковь и яблоко, натереть.
- Всыпать сахарный песок, соль, влить воду.
- Поставить кастрюлю на огонь, варить до готовности.
- Всыпать манную крупу, все вместе тушить три или четыре минуты.
- Массу охладить, вбить яйцо.
- Сформовать плоские котлеты, обвалять в сухарях.
- Жарить на прогретой сковороде до корочки.