Оригинальный вкус для сладкоежек. Рецепт понравится всей семье.
Количество порций: 2 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 20 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 2 порции
- простокваша — 350 мл
- мука — 220 г
- тыква — 100 г
- сахар — 50 г
- яйца — 1 шт.
- масло растительное — 40 мл
- лимонный сок — 1 ч.л.
- сода — 1/3 ч.л.
Приготовление
- Простоквашу влить в мисочку, добавить погашенную пищевую соду.
- Мякоть тыквы измельчить на терке.
- Вбить в пюре яйцо, всыпать сахар, перемешать.
- Просеять муку, всыпать в массу, замесить тесто. Оно должно быть вязким.
- Сковороду смазать маслом, приготовить оладьи. Подать теплыми.