Пикантный маринад для запекания курицы в фольге.
Количество порций: 3 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 20 минут
Время подготовки: 5 часов
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 3 порции
- соус соевый — 4 ст.л.
- мед жидкий — 2 ст.л.
- чеснок — 2 зубчика
- горчица — 1/4 ч.л.
- имбирь — 1/4 ч.л.
- соль
Приготовление
- Имбирь натереть на мелкой терке, чеснок подавить ножом.
- Ввести продукты в соевый соус вместе с горчицей.
- Мед растопить на водяной бане, добавить в основную смесь.
- Маринад перемешать, всыпать кориандр, корицу, базилик.
- Обмазать курицу со всех сторон, выложить на фольгу, мариновать от пяти до шести часов.
- Время запекания в духовке – сорок пять минут.