Облепиховый маринад для стейка из говядины

Количество порций: 1 порция

Сложность: просто

Время приготовления: 10 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 1 порция

на 1 кг:

• облепиховый сок — 200 мл
• приправы
• соль

Приготовление

1. Приготовить маринад из облепихового сока, приправ, соль – по вкусу.
2. Нарезать говядину стейками, натереть солью, приправами.
3. Выложить в глубокую емкость, залить соком.
4. Выдержать мясо в жидкости один час, жарить на сильном огне по десять минут с каждой стороны.
5. Далее тушить под крышкой сорок минут, огонь – слабый.
6. Готовые стейки побрызгать лимонным соком.