Кефирный маринад делает курицу сочной, размягчает волокна.
Количество порций: 1 порция
Сложность: просто
Время приготовления: 15 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 1 порция
- кефир — 500 мл
- лук репчатый — 3 шт.
- лимон — 1 шт.
- чеснок — 10 г
- укроп сушеный
- хмели-сунели
Приготовление
- Репчатый лук нарезать кольцами или полукольцами.
- Покрошить чеснок.
- Выдавить лимонный сок.
- Добавить в кефир все продукты, специи, зелень.
- Хорошо перемешать.