Огуречные лодочки с начинкой из брынзы

Количество порций: 16 порций

Сложность: просто

Время приготовления: 30 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 16 порций

• огурцы — 8 шт.
• брынза — 250 г
• чеснок — 2-3 зубчика
• масло сливочное — 20 г
• лук зеленый
• зелень укропа
• паприка

Приготовление

1. Вымыть зеленый лук и укроп, очистить зубчики чеснока.
2. Размягчить сливочное масло и перемешать с брынзой при помощи вилки.
3. Добавить рубленую зелень, давленый чеснок, перемешать.
4. Вымыть свежие огурцы, разрезать вдоль на половинки, вынуть семена.
5. Выложить начинку, присыпать сверху молотой паприкой.