Непритязательная огородная травка – полезный продукт, обладающий расслабляющим и успокаивающим действием, очищает организм от шлаков.
Количество порций: 2 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 2 порции
- зелень укропа (измельченная) — 1 стакан
- чеснок — 5 зубчиков
- лимон — 1/2 шт.
- масло растительное — 50 мл
- соль — 1/2 ч.л.
Приготовление
- Укроп хорошо промыть.
- Другой способ – замочить на 2 минуты в кипящей воде, затем промыть под краном.
- Зелень обсушить, поместить в чашу блендера.
- Добавить цедру половинки лимона.
- Всыпать очищенный чеснок.
- Отжать свежий лимонный сок, добавить в основную массу.
- Ввести соль, растительное масло.
- Пробить блендером.
- Готовый соус разложить в стерильные банки, закрыть крышками.
- Заправку хранить в холодильнике.