Вкусо.ру

Омлет с овсяными хлопьями и сыром на молоке

Категории: Вторые блюда

Хлопья быстрого приготовления – это правильные углеводы и белки.

Количество порций: 1 порция

Сложность: просто

Время приготовления: 20 минут

Время подготовки: 5 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 1 порция

Приготовление

  1. Яйца комнатной температуры взбить со щепоткой соли вилкой или венчиком.
  2. Добавить в смесь теплое молоко, взбить до однородного состояния.
  3. Всыпать овсяные хлопья, оставить для набухания на 5-10 минут.
  4. Тонко нарезать или натереть твердый сыр.
  5. Сотейник с антипригарным покрытием прогреть, смазать сливочным маслом, вылить яичную массу.
  6. Подрумянить одну сторону омлета, на половину поверхности высыпать сыр, накрыть второй стороной, довести до готовности под крышкой.