Вкусо.ру

Французский хот-дог с венскими сосисками

Категории: Закуски

Для французского варианта закусок понадобятся специальные готовые булочки.

Количество порций: 6 порций

Сложность: просто

Время приготовления: 20 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 6 порций

Приготовление

  1. Булочки выложить на гриль-сковороду без жира.
  2. Придавить грузом, можно использовать разделочную доску.
  3. Жарить с каждой стороны до румяной корочки.
  4. Приготовить на той же сковороде венские сосиски до легких подпалин.
  5. Булочки смазать изнутри горчицей с помощью ложки с длинной ручкой.
  6. Добавить «Кетчуп» и оливковый майонез.
  7. Покрошить мелкими кубиками маринованные огурцы.
  8. Выложить внутрь булочек, в отверстия вставить не остывшие венские сосиски.
  9. На кончики добавить соус.