Торт без выпечки сделанный из печенья с заварным кремом - это реально очень вкусный, быстрый тортик на скорую руку! То что нужно для вкусного чаепития. Попробуйте торт из печенья и Вы! Вкусно, просто, доступно и легко!
Количество порций: 6 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 30 минут
Кухня: Русская кухня
Ингредиенты на 6 порций
- печенье — 500 г
- молоко (500 мл для крема, 200 гр для печенья) — 700 мл
- сахар — 150 г
- яйца — 2 шт.
- мука — 2 ст.л.
- ванилин — г
Приготовление
- Яйца слегка взбиваем с сахаром, добавляем ванилин, молоко и муку хорошо размешиваем венчиком и ставим на медленный огонь, беспрерывно помешивая доводим до кипения и держим на огне до достижения нужной густоты. Для верности крем можно пропустить через сито во избежания маленьких комочков.
- Даем крему остыть.
- Форму застилаем пергаментной бумагой, печенье обмакиваем в молоке и выкладываем в форму, смазываем густо кремом, затем снова печенье, крем и так несколько слоев.
