Вкусо.ру

Слоеный салат «Нежность» с курицей

Я обожаю этот салат с курицей за его простоту и при этом божественный вкус. Все ингредиенты отлично сочетаются с друг другом. Приготовление занимает немного времени, а результат - выше похвалы. На моем праздничном или повседневном столе – салат «Нежность» с курицей разметают самым первым.

Количество порций: 10 порций

Сложность: просто

Время приготовления: 1 час

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 10 порций

Приготовление

Шаг 1

Измельчите лук и замаринуйте его. В миску с луком добавьте соль, сахар, уксус и залейте все кипятком. Вода должна полностью накрыть лук. Оставьте мариноваться на столе 15 минут.

Шаг 2

Отварите куриное филе в подсоленной воде. Измельчите курочку. На большую тарелку первым слоем выложите курицу, затем майонез. Я отрезаю уголок пакета с майонеза и рисую сеточку.

Шаг 3

Далее выложите маринованный лук.

Шаг 4

Следующий слой – это отварной картофель. Натрите на крупной терке, распределите по всей поверхности.

Шаг 5

Сверху нарисуйте майонезную сетку.

Шаг 6

Затем на мелкой терке натрите яичный желток и хорошенько распределите с помощью вилкой по всей поверхности салата.

Шаг 7

Сверху на желток натрите плавленый сырок на крупной терке. Я предварительно сыр отправляю в морозильную камеру на 20-30 минут, он тогда легче натирается.

Шаг 8

И последний слой – это яичный белок. Натрите его на мелкой терке и вилочкой распределите по всему салатику. Отправьте салат Нежность в холодильник на 2-3 часа. Всем приятного аппетита!