Куриные сердечки с луком на сковороде

Name: Куриные сердечки с луком на сковороде
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая кухня
Ingredients: куриные сердечки — 500 г; вода — 150 мл; лук — 2 шт.; масло растительное — 2 ст.л.; соль — 0.5 ч.л.; перец черный — по вкусу

Вкусная Еда!

5 лет назад

Категории: Видео рецепты, Вторые блюда, Пошаговые фото-рецепты

Нежные, вкусные, мягкие и ароматные сердечки на сковороде. Моя семья обожает их. Подходят к любому гарниру или овощному салату. Рекомендую.

Количество порций: 4 порции

Сложность: просто

Время приготовления: 30 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 4 порции

куриные сердечки — 500 г
вода — 150 мл
лук — 2 шт.
масло растительное — 2 ст.л.
соль — 1/2 ч.л.
перец черный — по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Сердечки помыть, посрезать ненужный жир, жилки. Сердечки разрезать пополам.

Шаг 2

Лук порезать четвертькольцами.

Шаг 3

Сердечки поджарить на сковороде с растительным маслом. Они пустят сок, посолите и поперчите их, добавьте лук. Перемешайте и тушите на медленном огне под крышкой пока вода вся не испарится.

Шаг 4

Добавьте 150 мл воды и продолжайте тушить под крышкой на медленном огне пока воды останется немного или полностью не испарится.

Шаг 5

Нежные и мягкие куриные сердечки с луком готовы! Всем приятного аппетита!