Рецепт простого и вкусного кекса, отличный вариант для сытного завтрака.
Количество порций: 6 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 1 час 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 6 порций
- вишня замороженная — 200 г
- масло сливочное — 75 г
- мука — 70 г
- овсяные хлопья — 60 г
- сахар — 50 г
- яйца — 2 шт.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
Приготовление
- Разморозьте вишню.
- Сливочное масло комнатной температуры перетереть с сахаром, добавить яйца, перемешать.
- Добавить хлопья, перемешать.
- Добавить муку и разрыхлитель, перешешать.
- Добавить вишню, перемешать.
- Выложить тесто в форму для выпечки. Выпекать 50-55 мин. при 180 С.
- Дайте кексу остыть, затем выньте его из формы.