Вкусо.ру

Слоеный салат «Мышки в сыре»

Не сложный в приготовлении, но очень забавный салат.

Сложность: просто

Время приготовления: 1 час

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

Приготовление

  1. Отварить картофель, очистить, натереть, размер решетки – средний.
  2. То же самое проделать с морковью, продукт натереть на мелкой терке.
  3. Отварить яйца, белки отделить и натереть в отдельной мисочке.
  4. Репчатый лук измельчить, ошпарить для удаления лишней горечи.
  5. Любые рыбные консервы в масле размять вилкой.
  6. Продукты выложить слоями: картофель, рыбные консервы, репчатый лук, морковь, тертые белки. Каждый слой промазывать майонезом.
  7. Приготовить мышек из отваренных перепелиных яиц, выложить на поверхность салата.
  8. Посыпать блюдо тертыми желтками.
  9. Поставить в холод для настаивания на два часа.