Всем привет, в этом ролике я приготовил закуску к фильму, а именно сосиски в лаваше. Получилось вкусно и аппетитно. Данной закуской можно перекусить во время просмотра фильма.
Количество порций: 4 порции
Сложность: просто
Время приготовления: 40 минут
Кухня: Русская кухня
Ингредиенты на 4 порции
- сосиски — 1 шт.
- лаваш тонкий — 1 шт.
- перец сладкий болгарский — 1 шт.
- сыр твердый — 150 г
- майонез — по вкусу
- кетчуп — по вкусу
Приготовление
- Болгарский перец нарезаем мелким кубиком.
- Сыр натираем на мелкой терке.
- Лаваш нарезаем на равные части (чуть больше длины соски). И после этого, эту часть делим еще раз на 2 части. Так как длина целой части будет большая.
- Сосиски поджариваем на разогретой сковороде, до небольшой корочки. Можно, и не поджаривать, но жареная сосиска будет вкуснее.
- На часть лаваша намазываем немного кетчупа и майонеза, все это размазываем по поверхности лаваша.
- Далее, добавляем немного сыра, укладываем сосиску, и добавляем болгарского перца. И далее заворачиваем, в виде шавермы, или конвертика.
- Обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде до корочки. Все готово.