Вкусо.ру

Французская чесночная заправка

Категории: Соусы

Сложность: просто

Кухня: Французская кухня

Ингредиенты:

  • масло оливковое 6 ст.л.
  • уксус винный красный 2 ст.л.
  • горчица дижонская 1 ч.л.
  • чеснок 1/2 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление

  1. Взять половину зубчика чеснока, мелко измельчить, положить его в баночку. К нему добавить дижонскую горчицу, красный (можно белый) винный уксус, оливковое масло. Также сюда положить по 1 щепотке черного перца и соли, закрыть крышку и тщательно потрясти. Французская чесночная заправка готова.